Almafzelk
2005.10.17. 22:39
Almafzelk.
Hozzvalk 4 szemlyre: 60 dkg alma, 4 dkg liszt, 3 dkg cukor, 1 evkanl ecet, kevs s, 1 dl tejfl vagy yoghurt.
A meghmozott s felszeletelt almt forrsban lv vzbe tesszk. Hozzadjuk az zesitket: cukor, ecet, s. Ha az alma mr puhul, a lisztet kevs hidegvzzel, vagy ha van tejfellel, sszekeverjk s a forrsban lv fzelkre ntjk. Egyszeri felforrals utn a tzrl levesszk.
|