Lengyel hal
2005.10.17. 23:23
Lengyel hal
Hozzvalk:
4-6 szelet hal, l fej hagyma, l szl fehrrpa, kis darab zeller, karikra vgva, szegfszeg, egsz fahj, citromhj, l0 szem mandula, kis mark nagy szem mazsola, l kanl ecet, s, bors, cukor.
A zldsget, fszereket (az ecet kivtelvel) lbasba tesszk, s fl rn t fzzk. Beleadjuk a halat, s az ecetet s mg 20-30 percig proljuk.
|