|
Amerikai szrazbableves
2005.09.22. 00:36
Amerikai szrazbableves
Hozzvalk:
fl kg szraz tarkabab,
1 fej fokhagyma,
teskanl s,
csipetnyi rlt bors,
fl pohr tejfl,
vegeta.
Elksztse:
A babot 10 rn tztatjuk, majd annyi vzben tesszk fel fni, hogy ppen csak ellepje. Beletesszk a hagymt, cskokra vgva, az aprra zzott fokhagymt s az zestket.
Figyelem! A fzshez a legkisebb lngot hasznljuk, ednyben - s ne kuktban! - kb. 5 rn keresztl fzzk. Fzs kzben sr l kpzdik majd a hagyma s a babban lv kemnyt hatsra.
zls szerint vegetval, kevs borssal megfszerezve, tejfllel tlaljuk.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
