Dis hal (meleg)
2005.10.10. 20:44
Dis hal (meleg)
Hozzvalk:
40 dkg fagyasztott tonhal, 1 nagy fej hagyma, 15 dkg darlt di, 8-10 szem mazsola, 3 evkanl olaj, s, cukor, kevs fahj.
A hagymt aprra vgjuk, s az olajon vegesre proljuk. Hozzadjuk a halat s a dit, majd kevs vzzel felntjk. Amikor a hal flig megpuhult, hozzadjuk a mazsolt is. Sval, cukorral, kevs fahjjal zestjk.
Rizzsel tlaljuk.
|