Hamis t�r�gomb�c

  2005.10.17. 22:56

Hamis t�r�gomb�c (egyszer� �s gyors)

 

Hozz�val�k:
4 poh�r joghurt
1 b�gre (3 dl) gr�z
3-4 zacsk� van�li�scukor
pr�zli
�zl�s szerint cukor, tejf�l

 

A joghurtokat felforraljuk, �lland� kever�s k�zben
bele�ntj�k a gr�zt, �gyelve, nehogy csom�s legyen. Akkor
van k�sz, ha j� kem�nyre dagadt. A forr� massz�ba
keverj�k a cukrot, van�li�scukrot, majd leh�tj�k. K�zben
a pr�zlit olajon megpir�tjuk. A kem�ny massz�b�l
gomb�cokat gy�runk, a pr�zliben megpergetj�k. Cukorral,
tejf�llel �zes�tj�k. A fenti recept 12-15 gomb�cot ad
ki.