Aranygaluska

  2005.10.17. 22:51

Aranygaluska
  
  Hozz�val�k:
1/2 r�sz *keltt�szta*
20 dg dar�lt di�
20 dg porcukor
�tolaj

 

�ntethez:
1 l tej
20 dg krist�lycukor
2 vanilli�s pudingpor
3 toj�s
 
Elk�sz�t�se:
A t�szt�t lisztezett deszk�n sz�thuzogatjuk. Az �tolajat kis t�lba �ntj�k, a di�t megkeverj�k a porcukorral. Kis szaggat�val f�lholdakat szaggatunk, 1 sort lerakunk az olajjal kikent tepsibe. Megkenj�k olajjal, megsz�rjuk a cukros di�val. Ezt ism�telj�k m�g a tepsi meg nem telik. Erre tesz�nk m�g egy sor t�szt�t. 30 percet pihentetj�k, kis�tj�k.
Az 1 liter tejb�l 3 toj�s s�rg�j�val, a pudingporokkal �s a krist�lycukorral s�r� pudingot f�z�nk. T�zr�l lev�ve hozz�keverj�k a 3 toj�s kem�nyre vert habj�t. Ezzel t�laljuk az Aranygalusk�t.