M�kos guba

  2005.10.17. 22:57

M�kos guba

 

Hozz�val�k:
3 db �ri�skifli
15 dkg dar�lt m�k
15 dkg porcukor
10 dkg margarin
3/4 l tej
10 dkg krist�lycukor 
 
A tejet a cukorral �s 5 dkg vajjal felforraljuk, a kifliket ujjnyi vastag karik�kra v�gjuk.Egy szit�ban t�l f�l�tt le�ntj�k a forr� tejjel �gy hogy teljesen �titat�djon.Egy j�nait kivajazunk �s r�tegekben rakjuk.Egy sor kifli lesz�rva m�kkal (amit m�r �sszekevert�nk a porcukorral) ,�s �gy tov�bb.
A m�k legyen az utols�. Ha marad tej egy picit m�g �nthet�nk r� �s a tetej�re daraboljuk a marad�k vajat. S�t�ben a legnagyobb fokozaton pirosra s�tj�k.
Nagyon hamar k�sz,az elk�sz�t�si id� kb 15 perc a s�t�s kb f�l �ra.