Rántott gombafejek
2005.10.17. 23:15
Rántott gombafejek
Hozzávalók:
gombafejek citromlé petrezselyem bors só tojás liszt zsemlemorzsa olaj A megtisztított gombafejeket hintsd meg borssal, apróra vágott petrezselyemmel, csepegtess rájuk citromlevet, s hideg helyen így pácold egy óra hosszan. Ekkor sózd, panírozd és bő, forró olajban süsd pirosra.
|